Pour préparer cette année 2019-2020, une réunion s’est tenue le 29 août dernier à la maison des associations. Les thèmes retenus pour l’année à venir ont été choisis mais leurs intitulés n’ont pas encore été arrêtés.
La prochaine séance du café philo aura lieu le mardi 10 décembre. Elle aura pour thème :
« Le goût s’éduque-t-il ? «
Parmi les cinq sens, le goût occupe une position particulière. La saveur des mets est rarement en effet l’objet d’un jugement unanime. Le salé, le sucré, l’acidité ou l’amertume ont leurs adeptes et leurs contempteurs : le goût apparaît comme le sens le plus personnel. Pourtant la norme du bon goût récuse la légitimité de telles différences. Quel est le fondement de cette contestation ? Le goût serait-il éducable ?
Avec Pierre Guigui et Sophie Brissaud, auteurs de Tout le monde sait déguster ( Éditions de l’Apogée).
Cette séance se déroulera, comme d’habitude, au café-restaurant « chez Agnès » situé rue Delizy , au bord du canal. En général, les séances du café philo se terminent entre 21 h et 21 h 30.
Entrée libre, la séance est ouverte à tous. Elle sera animée – comme toujours – par Grégory Darbadie .
Pierre Guigui, journaliste, auteur et fondateur du Salon du vin bio